Restaurante. Pasión Y Método Clave Del Éxito

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Este libro es para el empresario que sueña con tener su propio restaurante. Es para esa persona que siente pasión por la gastronomía, la hospitalidad, el Servicio. Es para ese empresario que desea que sus empleados aprendan más en el área de la gastronomía.

  • Formato: EPUB
  • Limitaciones: Copiar y Pegar: Permitido / Imprimir: Permitido
  • Editorial: PALIBRIO / AUTHOR SOLUTIONS
  • Paginas: 88
  • Edición: 2013
  • Idioma: Español
  • ISBN 9781463361198

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