La intención de la publicación de estos conceptos, dudas, preguntas e interpretaciones parciales, es la de provocar la intervención de los lectores, de todo ámbito, interesados en la claridad y la responsabilidad de la información alimentaría que se utilice para que el consumidor goce de las máximas garantías en el desarrollo de sus actividades y de su vida.El recopilador, autor y transmisor de tales criterios, el Dr. Barros, es un iluso del orden, la seriedad, la claridad y la responsabilidad, en todos los aspectos y perspectivas desde los que se enfoque la Ordenación Alimentaría. Este documento no solo se hace llegar a los interesados por la vía de la impresión sobre papel sino también se encuentra por la vía electrónica a través de la página web www.barros-fecmal.com donde se pueden recibir opiniones, favorables o discrepantes, sobre todos los textos que se han recogido e incluso nuevos criterios e interpretaciones relacionados con la Ordenación y Seguridad Alimentaría.

  • Formato: PDF
  • Protección: Adobe DRM
  • Limitaciones: Copiar y Pegar: Prohibido / Imprimir: Prohibido
  • Editorial: VISION LIBROS
  • Paginas: 240
  • Edición: 2011
  • Idioma: Español
  • ISBN 9788498862058

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