El nou llibre de la col·lecció Un mar d’històries s’endinsa en el fascinant món de la xocolata. Els germans Oriol, Joana i Judit preparen un pastís per l’aniversari del pare, i gràcies a la seva curiositat coneixerem la història del cacau, des dels primers que en van consumir, els asteques, fins als mestres xocolaters actuals; aprendrem les seves qualitats nutritives i en descobrirem aplicacions insospitades, como ara l’ús en obres d’art i en alta gastronomia.

  • Formato: PDF
  • Protección: Adobe DRM
  • Limitaciones: Compartir: Permitido según las limitaciones (6 Dispositivos)
  • Editorial: EDITORIAL MEDITERRÀNIA
  • Edición: 2016
  • Idioma: Catalán
  • ISBN 9788499793542

Ultimos vistos

El blog de boutique

SIGLO XXI Nueva Colección HACER HISTORIA

@page { margin: 2cm } p { margin-bottom: 0.25cm; direction: ltr; line-height: 120%; text-align: l.. Seguir Leyendo
Desarrollado integral del sitio: TAP