Manipulador De Alimentos

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Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios y mejorar en la manipulación responsable y de calidad a través del sistema APPCC.

  • Editorial: IC EDITORIAL
  • Paginas: 130
  • Peso: 205 gramos
  • Alto: 155 mm
  • Ancho: 155 mm
  • Largo: 230 mm
  • ISBN 9788483643716

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